Barion Pixel
,

BEST Caramel® Aromatic (karamelový aromatický)

1,85 /kg

Karamelový aromatický slad BEST Caramel® Aromatic dodáva pivu silnejšiu, sladšiu, „karamelovú“ chuť, rovnako ako odpovedajúcu tmavšiu farbu. Chuťový profil tohto sladu sa pohybuje od medu a ľahkého smotanového karamelu k tmavému, silnému karamelu s náznakmi mandlí a orechov. Slad má vynikajúce vlastnosti pri spracovaní a môže preto tvoriť veľké percento sypania. Má taktiež pozitívny vplyv na penu. Karamelový aromatický slad BEST Caramel® Aromatic spĺňa nariadenie podľa nemeckých smerníc čistoty piva „Reinheitsgebot“.

Farba sladiny 41 – 60 EBC

Sypanie do 50%

Dostupnosť Na sklade

kg
Katalógové číslo: KSA010 Kategórie: , Značka:

Pre pšeničné pivá, pivá typu Bock, Alt, Porter, Amber a tmavšie pivné štýly.

ŠPECIFIKÁCIA
Obsah vlhkosti 4.5 %
Extrakt v sušine 75 %
Bielkoviny, sušina 12.0 %
Farba sladiny 41 – 60 EBC
PH sladiny 5.0 – 5.8

Hmotnosť 1 kg

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “BEST Caramel® Aromatic (karamelový aromatický)”
Nákupný košík