Barion Pixel
,

BEST Caramel® Munich II (karamelový mníchovský II)

1,90 /kg

Karamelový mníchovský slad BEST Caramel® Munich II má o niečo intenzívnejšiu farbu ako má BEST Caramel® Munich I. Rovnako ako jeho tmavšia farba je aj jeho chuť silnejšia a pripomína mandle a chlebovú kôrku. Samotný slad je charakterizovaný ľahkými praženými tónmi. Slady rady BEST Caramel® Munich majú dobré vlastnosti pri spracovávaní a dodávajú hotovému pivu príjemný chuťový profil. BEST Caramel® Munich II spĺňa nariadenie podľa nemeckých smerníc čistoty piva „Reinheitsgebot“.

Farba sladiny 110 – 130 EBC

Sypanie do 50%

Dostupnosť Na sklade

kg
Katalógové číslo: KSM013 Kategórie: , Značka:

Pre pivá typu Märzen, pšeničná piva, Bock a všetky tmavé pivné štýly.

ŠPECIFIKÁCIA
Obsah vlhkosti 4.5 %
Extrakt v sušine 75 %
Bielkoviny, sušina 12.0 %
Farba sladiny 110 – 130 EBC
PH sladiny 5.0 – 5.8

Hmotnosť 1 kg

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “BEST Caramel® Munich II (karamelový mníchovský II)”
Nákupný košík