Barion Pixel
,

BEST Special X® (špeciálny)

2,10 /kg

Slad BEST Special X® je tmavý karamelový slad, ktorý bol iba krátku dobu pražený. Výsledkom je veľmi intenzívny a výnimočný chuťový profil. Aj v malých množstvách je slad ideálne vhodný k podpore celkového charakteru tmavých pív, ktorým dodáva rozmanitejšiu a zaujímavejšiu chuť. Slad BEST Special X® je fantastický druh sladu, ktorý by mali využívať pivovarníci hľadajúci nové nápady vďaka rôznorodým možnostiam využitia tohto špeciálneho sladu. Slad BEST Special X® spĺňa nariadenie podľa nemeckých smerníc čistoty piva „Reinheitsgebot“.

Farba sladiny 300 – 400 EBC

Sypanie do 20%

Dostupnosť Na sklade

kg
Katalógové číslo: SSX019 Kategórie: , Značka:

Pre pivá typu Alt, Bock, Schwarzbier, sladové pivá, belgické štýly pív, ako sú Abbey a Trappist, britské štýly, ako sú Amber, Dark Ale, Porter a Stout a ako prísada pre produkciu všetkých remeselných pív.

ŠPECIFIKÁCIA
Obsah vlhkosti 4.5 %
Extrakt v sušine 75 %
Farba sladiny 300 – 400 EBC
PH sladiny 5.8

Hmotnosť 1 kg

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “BEST Special X® (špeciálny)”
Nákupný košík